Vegetariánská kuchařka pro retreaty

Helena vaří pro vás.

Vegetariánsky, s láskou, na míru vaší skupině. Vy se věnujete programu — kuchyni nechte na mně.
…a k snídani vlastní chléb
FOTO: portrét Heleny
v kuchyni
Kdo jsem

Začalo to sušenkama ze zbytků.

Bylo to na jarním jógovém víkendu. Zbylo pár surovin a mně je bylo líto vyhodit — tak vznikly sušenky. Překvapivě všem chutnaly. Někdo poslal zprávu dál a přišla první nabídka: rovnou pro 20 žen.
Nezkušená, ale nadšená jsem to zkusila. Vyšlo to. A tak vařím dál — už čtyři roky.
Celý příběh
Pro koho vařím

Dvě cesty, jedna kuchyně.

01

Organizujete pobyt?

Vy se věnujete programu, kuchyni nechte na mně. Vegetariánské jídlo na míru skupině, vlastní chléb k snídani a žádné starosti s alergiemi — stačí mi je říct předem.
02

Chcete se naučit vařit?

Připravuji kurzy zdravého vaření v malé skupince — v Té chalupě, domku po babičce. Chvilka zpomalení, která dobíjí baterky.
Tajná zbraň hromadného nadšení

Co zbyde, jede domů.

Na konci pobytu se jeden ze stolů promění v malý švédský stůl plný skleniček a krabiček — co zbyde, si účastnice odvážejí domů. Po návratu nemusí hned k plotně a ještě podělí rodinu. To je ten moment, na který se nezapomíná.
Co říkají organizátorky

Nadšení je někdy víc než roky praxe.

Líbilo se mi tvoje nadšení a chuť vařit pro větší skupiny — a moje životní zkušenost je taková, že nadšení je někdy víc než roky praxe. Absolutně nelituji a jsem ráda, že spolupracujeme dodnes.
— Marie, organizátorka
Helenka je jak kouzelná víla, která tvoří skvělé jídlo — čisté, výživné, vegetariánské. Umí dotvořit prostor pro společné chvíle u jídla. Tuhle ženskou chceš prostě na svém pobytu mít!
— Petra, organizátorka ženského víkendu

Napište mi nebo zavolejte.

Domluvíme se na krátký nezávazný hovor a zjistíme, jestli si sedneme.
Napište mi